Ernährung
Bei der Zubereitung wird auf ausgewogene und vorwiegend biologische Mischkost geachtet. Das Menü richtet sich nach dem jahreszeitlichen Angebot.
Süßigkeiten und Schokolade sind tabu. Ausnahme: Kuchen an Geburtstagen.
Zu trinken gibt es ungesüßte Tees, Milch, Wasser.
Reine Fruchtsäfte können als Süßmittel dienen.
Alimentation
Pour les repas, nous nous prononçons pour une alimentation biologique et équilibrée. Le menu est variable suivant les fruits et légumes de saisons.
Les sucreries et le chocolat ne sont présents qu’aux occasions exceptionnelles : les gâteaux pour les anniversaires, les fêtes comme la galette des rois, la Saint Nicolas…
Boisson: thé (non sucré), lait, eau.
Des jus de fruits frais peuvent être utilisés pour sucrer les boissons.